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Proteinaufnahme-Leitfaden: Wie Viel Protein Brauchst du Wirklich?

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Wie Viel Protein Brauchst du?

Allgemeinbevoelkerung (Sitzend)

Die Referenzmenge (RDA) betraegt 0.8 g pro kg Koerpergewicht pro Tag. Dies stellt das Minimum dar, um Maengel zu verhindern.

Aktive Erwachsene

Wenn du regelmaessig trainierst (3+ mal pro Woche): 1.2-1.6 g/kg.

Fettverlustphase

Hoehere Proteinzufuhr waehrend eines Kaloriendefizits ist entscheidend: 1.6-2.4 g/kg.

Muskelaufbau

Fuer maximale Muskelproteinsynthese: 1.6-2.2 g/kg.

Aeltere Erwachsene (Ueber 60)

Aeltere Erwachsene benoetigen 1.2-1.6 g/kg mindestens und profitieren von bis zu 2.0 g/kg.

Nutze unseren Protein-Rechner fuer dein personalisiertes Ziel.

Proteinempfehlungen nach Ziel

ZielProteinziel
Allgemeine Gesundheit (sitzend)0.8-1.0 g/kg
Aktiver Lebensstil1.2-1.6 g/kg
Fettverlust1.6-2.2 g/kg
Muskelaufbau1.6-2.2 g/kg
Aggressiver Fettverlust2.0-2.4 g/kg
Aeltere Erwachsene1.2-2.0 g/kg
Pflanzenbasierte Ernaehrung+10-20% ueber obigen Zielen

Beste Proteinquellen

Tierische Quellen (Vollstaendige Proteine)

LebensmittelProtein pro 100g
Huehnerbrust (gekocht)31g
Putenbrustfilet (gekocht)29g
Thunfisch (in Wasser)26g
Lachs (gekocht)25g
Eiweiss11g
Griechischer Joghurt (0% Fett)10g

Pflanzliche Quellen

LebensmittelProtein pro 100gHinweise
Seitan25gHohes Protein
Tempeh19gVollstaendiges Aminosauerprofil
Fester Tofu17gVollstaendiges Protein
Edamame11gVollstaendiges Protein
Linsen (gekocht)9gMit Getreide kombinieren

Protein Waehrend der Gewichtsabnahme

Wenn du dich nur auf eine Ernaehrungsvariable waehrend einer Fettverlustphase konzentrierst, lass es Protein sein:

  1. Muskelerhalt: Hohes Protein schuetzt die Magermasse im Defizit
  2. Saettigung: Protein ist der saettigendste Makronaehrstoff
  3. Thermischer Effekt: Du verbrennst mehr Kalorien beim Verdauen von Protein

Kombiniere dein Proteinziel aus unserem Protein-Rechner mit einem Kalorienziel aus unserem TDEE-Rechner.


Haeufig Gestellte Fragen

Wie viel Protein brauche ich, um Muskeln aufzubauen? Die Forschung unterstuetzt 1.6-2.2 g pro kg Koerpergewicht. Ermittle dein Ziel mit unserem Protein-Rechner.

Kann ich mit einer pflanzenbasierten Ernaehrung genug Protein bekommen? Ja, aber es erfordert mehr Planung. Strebe 10-20% mehr Gesamtprotein an und kombiniere Quellen.

Ist Proteinpulver notwendig? Nein. Vollwertnahrungsquellen sind gleichermassen effektiv. Proteinpulver ist ein bequemes Ergaenzungsmittel.

Wie aendert sich die Proteinaufnahme mit dem Alter? Der Proteinbedarf steigt mit dem Alter. Erwachsene ueber 60 profitieren von 1.6-2.0 g/kg statt der Standard-RDA von 0.8 g/kg.

RN
Roman Neverov — Engineer & Health Data Nerd

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